台南市衛生局最近抽檢市售食品碗盤洗潔劑，發現仍有標示不合規定的情況。圖／台南市衛生局提供 分享 facebook 衛福部食藥署在今年5月公布「食品用洗潔劑標示」，明確規定市售食品碗盤洗潔劑，不能標示「殺菌」、「無毒」、「食品級」字樣，並要求各縣市衛生局展開稽查，台南市最近稽查15件市售產品，其中6件標示不完整，一件則標示「殺菌」，已明顯違反食品安全衛生管理法，最重可罰400萬元。這件標示「殺菌」的產品是「蘆薈潔」，由鮮之路國際生態科技股份有限公司製造，由於公司在台北市，台南市衛生局已移請處理，衛生局表示，該產品的製造日期是在今年1月標示公布之前，會依照舊的規定處理，依照新的規定將開罰4到400萬元，提醒業者要注意。之前市售食品碗盤洗潔劑的標示混亂，許多市售產品標示天然、有機、殺菌等字樣，食藥署最近除依食安法公布標示的詳細規定，並邀業者講習。衛生局表示，依規定，食品碗盤清潔劑不能標示「殺菌」、「無毒」、「食品級」字樣，其中殺菌的部分主要是清潔劑是用來去除細菌，而非殺菌，即使其中含有殺菌成分，因消費者使用情況不一，並不能充分達到殺菌效果（殺菌還是要靠高溫、氯等），因此其中的殺菌成分只能用來避免洗潔劑本身發霉，無法用於殺死碗盤上的細菌，這樣的標示會讓消費者誤解以為洗後碗盤上無菌。至於無毒及食品級的標示，衛生局表示，洗潔劑不是用來吃的東西，即使其中含有食品級的原料，仍不能保證大量食用對人體無害，因此不能標示，至於有機及天然兩項標示，必須提出相關的證明，而且如果只有少量的原料是有機，全罐卻標示有機，容易讓消費者誤會。 台南市衛生局最近針對餐飲業、超市、大賣場、雜貨商等，抽檢使用的食品碗盤洗潔劑，總共抽檢9件，檢驗的項目包含甲醇含量、螢光增白劑、砷（比色法）、重金屬（比色法）、壬基苯酚及壬基苯酚聚乙氧基醇類等，都符合規定。另抽檢市售產品15件，其中6件標示有缺失，包括未標示主要成分之化學名稱、國內負責廠商名稱、電話號碼及地址及淨重或容量等，另一件則是標示殺菌。台南市衛生局最近抽檢市售食品碗盤洗潔劑，發現仍有標示不合規定的情況。圖／台南市衛生局提供 分享 facebook
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